la alde elements

sâmbătă a fost frumos. mai ales afară. nu era nici cald, dar nici frig. o zi potrivită să-l duc pe un amic gurmand la restaurantul tizului său, la La Cătălin, să vedem dacă poate să mănânce tot din farfurie. evident, a putut. la fel şi eu :D . ne-am odihnit burţile pline, ne-am uitat la un căţel pe arcuri şi am fost prin Herăstrău.

ne-am plimbat molcom pe malu’ lacului şi ne-am oprit la o terasă, pe ponton. elements pe numele ei. frumos acolo. mese albe, scaune tapiţate cu piele. la fiecare mişcare, pantalonii se frecau de pielea de pe scaune şi scoteau un sunet. toată terasa părea că se bese necontenit, contrar statusului social pe care-l afişau clienţii.

pentru că ne era şi sete, ne-am luat ceva de băut. dacă unele băuturi au fost alese din meniu, apa plată nu s-a bucurat de acelaşi tratament. totuşi, la sfârşit a fost în centrul atenţiei. o sticluţă de izvorul alb, la 0,5, era 13 RON. dacă eu cumpăr de la butic aceeaşi sticlă dau vreo 2 RON. e posibil ca ei s-o cumpere la 1,5 RON. terasa elements practică un adaos comercial de aproape 1000% pentru o sticlă de apă plată. afacere bună !

dacă te uiţi la distribuţia preţurilor din meniul teraselor mai fandosite, nu ai cum să nu observi că diferenţa de preţ dintre băuturile alcoolice şi nonalcoolice scade comparativ cu magazinele oarecare. e normal să te-ntrebi de ce ? explicaţia mea e simplă, conform lamei lui Occam.

terasele respective sunt de fapt nişte bodegi cu alură de super shmen. locaţia nu e mare brânză. dar reprezintă locul ideal unde pot să epateze anumite categorii de oameni. ăştia nu au bani. unii mai au, dar nu toţi. pe o terasă de genul ăsta ei pot să demonstreze că fac parte din lumea bună. pentru că buzunarul nu-i ajută de cele mai multe ori, atunci când trebuie să comande ceva de băut, mintea lor apelează la rutina cumpărăturilor normale. ce e cel mai ieftin ? păi un suc, o apă, d’astea. instictual, se uită în meniu doar la anumite categorii, dorite a fi acceptabile. dacă un suc e suta de mii, restu’ vor fi clar mai scumpe ! pentru că aşa ar fi în mod normal. astfel, ajung să comande o/un cola pe care dau 0,9 RON.

exploatând naivitatea acestui tip de consumator, terasele umflă preţurile la băuturile cotidiene. însă, apa plată e specială. mai ales dacă o bei cu lămâie. e specială pentru că e în trend, dar mai ales pentru că, din perspectiva costurilor de producţie, ar trebui să fie cea mai ieftină. ca să arăţi că eşti şi tu în trend sau doar pentru că ţi-e sete, comanzi din prima o apă plată. nu mai ai nevoie de meniu. şi pac, ai luat ţeapă !
de admirat ingeniozitatea acestor afacerişti.

studiind nota de plată, cine zice primu’ sau prima ce am comandat eu primeşte din partea mea o sticlă de apă plată. terasa o aleg eu :D !
nu se pun oamenii prezenţi.